🐟 【秋刀魚】2026年は高いけど、やっぱり食べたい！秋の味覚を楽しもう

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みなさん、こんにちは。

先日、こんな記事を書きました。

🍁【栃木の紅葉】日光山輪王寺「逍遥園」のライトアップが幻想的！2026年の開催情報

紅葉も良いけど、食欲の秋でもありますね。

ということで。

今回は、秋の味覚のお話でもしようかな～と。

秋の味覚と聞くと、栗や松茸、さつまいもなど、いろいろ思い浮かびますよね。

その中でも、忘れてはいけないのが…

秋刀魚（さんま）！

焼いた秋刀魚に大根おろしを添えて、ちょこっと醤油をかけて食べる。

あぁ、想像しただけで美味しそう。

ところが、秋刀魚といえば、毎年のように耳にするのが「不漁」のニュース。

今年も不漁なの？

そもそも、なぜ秋刀魚は不漁になってしまうのでしょうか。

秋刀魚好きとしては、気になるところです。

そんなわけで、今回は2026年の秋刀魚事情について調べてみました。

それでは、はじまりはじまり～。

🍂 毎年不漁のニュースを見る気がするけど、気のせい？

秋刀魚の季節になると、ニュースで見かける気がする「不漁」という言葉。

今年も不漁。

去年も不漁。

…あれ？なんか毎年言ってない？

もちろん、私の記憶だけで本当に毎年不漁だったと断言することはできません。

ただ、以前はもっと気軽に食卓に並んでいたような気がする秋刀魚。

最近は、値段を見て「おっ、なかなかのお値段ですな…」と思うこともあります。

もちろん、価格は時期やお店、魚の大きさなどによって変わりますけど。

それでも、秋刀魚が好きな人間としては、気軽に買って食べられると嬉しいですよね。

そして、私が見たいニュースはこれです。

「今年は秋刀魚が記録的な大漁！」

いや、本当にこれを見たい。

不漁のニュースばかりではなく、たくさん獲れて、手頃な価格で美味しい秋刀魚を楽しめる。

そんな秋が来てほしいものです。

では、そもそも秋刀魚はなぜ不漁になってしまうのでしょうか。

🐟 2026年の秋刀魚はなぜ不漁？漁獲量はどうなっている？

秋刀魚の漁獲量は、毎年同じというわけではありません。

魚がどこを回遊するのか、どれくらいの量が日本近海にやってくるのかなど、さまざまな条件によって変わります。

秋刀魚が不漁になる理由

秋刀魚は、海を移動しながら生活する回遊魚です。

そのため、日本の漁場の近くにどれくらいの秋刀魚がやってくるのかが、漁獲量に大きく関係します。

例えば、次のような要因が考えられます。

• 秋刀魚の来遊量： 日本の漁場周辺にやってくる魚の量が少なければ、漁獲量も伸びにくくなります。
• 回遊する場所や時期： 秋刀魚の群れが漁場から離れた場所を通る場合などは、漁獲に影響することがあります。
• 海洋環境の変化： 海水温や餌となる生物の分布など、海の環境も魚の分布や回遊に関係します。

もちろん、不漁の原因をひとつだけに決めつけることはできません。

その年の予報や実際の漁獲状況を確認することが大切です。

📊 では、2026年の秋刀魚はどうなの？

気になって今年の秋刀魚について調べてみると、どうやら2026年も、かなり厳しい状況のようです。

報道などによると、今年はサンマの来遊量が少なく、漁場が日本から遠い沖合にできることなども影響しているようです。

さらに、店頭では1匹数百円になることもあり、気軽に何匹も買うのはちょっとためらってしまうお値段ですね…。

我が家でも、秋になってから秋刀魚を食べたのは、たったの1回きり。

物価高で家計も苦しいですからね。

秋の味覚として、もう少し気軽に楽しめるようになってほしいものです。

何とかならんもんかの～。

😋 それでも食べたい！秋の味覚・秋刀魚の魅力

不漁や価格の話をしていると、少し寂しくなってきますね。

でも、秋刀魚の魅力は、やっぱりあの味！

焼いたときに広がる香ばしい香り。

皮のパリッとした感じ。

そして、身をほぐして口に運んだときの美味しさ。

そこに大根おろしを添えれば、もう最高です。

ご飯と一緒に食べてもいいですし、おかずとして食卓に並べるのもいいですよね。

秋刀魚は、まさに秋を感じさせてくれる魚のひとつだと思います。

もちろん、秋の味覚は秋刀魚だけではありません。

栗ご飯もいいし、焼き芋もいい。

きのこ料理だって捨てがたい。

それでも、秋刀魚が食卓に並ぶと「秋が来たな～」と感じる方も多いのではないでしょうか。

だからこそ、不漁のニュースを見ると、ちょっと残念な気持ちになってしまいます。

どうか、これからも美味しい秋刀魚を楽しめる秋が続いてほしいものです🙏

🍚 やっぱり食べたい秋刀魚！

今回は、2026年の秋刀魚について、不漁の理由や秋の味覚としての魅力を考えてみました。

秋刀魚の漁獲量は、魚の来遊量や回遊する場所、海洋環境など、さまざまな要因によって変わります。

そのため、毎年の状況を知るには、予報だけでなく実際の漁獲量や最新の発表を確認することが大切です。

そして、秋の味覚はたくさんありますが…

やっぱり、秋刀魚は外せない！

今年も美味しい秋刀魚を食べたいですね。

できれば、手頃な価格で気軽に楽しめると嬉しいなぁ。

これからの漁獲状況にも注目しつつ、秋の味覚を楽しみたいと思います。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

🥢 おまけ　秋刀魚はどう食べるのが好き？

さて、最後にみなさんに質問です。

秋刀魚、どうやって食べるのが好きですか？

私は、大根おろしに味ぽんですかね～。

定番の醤油を、かるーくちょいっとかけるのも良いですね。

シンプルに焼いて食べるのが、やっぱり好きです。

みなさんは、醤油派？　味ぽん派？

それとも、他におすすめの食べ方がありますか？

よろしければ、コメントで教えてくださいね。

それでは、バイちゃ🙋‍♂️